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探索80后创业新篇章:三家有机农场餐厅的直供餐桌之旅

时间:2025-01-10 09:09:01 点击量:8

大家好,今天就和大家分享一下80后创业的新篇章:三家有机农场餐厅直接供餐桌之旅的一些知识,其中也有解释。文章可能太长了。如果你能恰好处理好自己现在的困难,别忘了关心这个网站,马上开始吧!

在清迈,你可以在古城的小巷里漫步,无目的地骑自行车去咖啡店一下午。你也可以在周末的夜市里疯狂地战斗。喧嚣与和平自然融合在这座城市。童话般的自然风光与沉淀了一百年的古城文化融为一体。

清迈有一家三哥们的有机农场餐厅。从有机农场到连锁餐桌,农场的商品都是自产自销的,很受当地人和外国游客的欢迎。在用餐高峰期,排名更加困难。事实上,这家三兄弟农场餐厅是我们中国人自己的名字。如果你真的想搜索谷歌地图,你找不到。他的标准英文名是 Vegetable And Steak。这家餐馆位于清迈市郊区,与田地相邻,但清迈排名前十的餐馆之一。

三兄弟创始人是三名大学生。他们在高中参观了清迈大学农业学院。他们对现代农业与传统农业相结合的方式非常感兴趣。大学如愿申请清迈大学农业学院。大学毕业后,他们一起合伙倒腾了一个有机蔬菜种植园。

不幸的是,天气并不美丽。2010年雨季突然下起了大雨。2011年,房子倒塌了。几经波折,柚木和加固材料再次建成。这两栋房子就是三兄弟总公司的位置。2013年,三人在有机蔬菜种植园旁边开了一家咖啡馆,餐厅逐渐有了原型。他们原本想和餐厅商量供应,但是因为种植的有机蔬菜成本高,反复碰壁,所以只能把种植区的菜送给亲朋好友。

之后,三人对蔬菜种植的温室系统进行了改造,产量迅速增加。2014年9月,餐厅规模简单增加。从他们的农场直接到餐桌的直接供应模式,一经推出就深受欢迎。有机健康的理念和美味的菜肴在市场上广受好评,口碑也逐渐开始。

餐厅是一栋黄色的房子,前面有一架醒目的老式飞机,顶部有三个卡通小人的招牌。上面写着Ohkajhu餐厅的泰语名字。如果你不知道泰语,你可以看到三个独特的反派。

毕竟是有机农场餐厅,里面供应的自然是当之无愧的。餐厅里有一个温室菜园。顾客可以直观地看到菜肴是如何种植和采摘的。当他们进门时,他们可以看到过道两侧的水果和蔬菜。

温室里还有许多种有机蔬菜,整个餐馆就像一个农场。

这里的新鲜水果和蔬菜汁非常有名。50多种配方和各种五颜六色的水果和蔬菜让人感受到浓郁的田园风情。玻璃壶里装满了绿色水果和蔬菜汁的果汁,入口处有新鲜的植物气息。也有顾客开玩笑说这家餐厅是一家巨型餐厅。因为每道菜的量都太大了,一根蜂蜜烤肋比胳膊粗,用堪比脸盆大的容器装上浓浓的沙拉,好吃又舒服。

这家小餐厅,从清迈郊区最初的荒野,逐渐稳步发展,到现在大家都知道,大家都知道,希望给大家带来有机蔬菜和健康素食的饮食理念。

组织者:知学学校

出发时间:2023年5月16日-21日

调查区:泰国清迈

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